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Webinar Tipps zur Probenvorbereitung und Pulverisierung in der Lebensmittelanalytik

Das Mahlen der Probenvorbereitung ist ein wichtiger Prozess, der sich auch auf die Genauigkeit der analytischen Ergebnisse aus der instrumentellen Analyse auswirkt.

Auf der anderen Seite sind Lebensmittelproben eine der am schwierigsten zu erhaltenden Proben repräsentativ und reproduzierbar gemahlen Produkte aufgrund ihrer vielfältigen Eigenschaften und Formen. Durch die Auswahl der geeigneten Mühle und deren Rezeptur ist es jedoch möglich, homogene Proben für die Analyse vorzubereiten. In diesem Seminar zeigt Ihnen RETSCH, wie Sie die richtige Mühle für Ihre Probe auswählen und für die Analyse vorbereiten.

Themen

  • Notwendigkeit des Mahlens vor der Analyse
  • Tipps für erfolgreiches Mahlen und Mahlbeispiele
  • Das kryogene Mahlen
  • Vorstellung des neuen Cryokits